Tournesol du mexique (Courgette)

Variété

Tournesol du mexique (Courgette)

TOURME Fleurs oranges en forme de marguerite, visitées par papillons, abeilles, boudons, oiseaux-mouches. Enrichit les sols pauvres en phosphore et fixe l’azote. Feuillage et tiges s’utilisent broyées, comme engrais vert ou purin. Répulsif naturel pour éloigner les insectes nuisibles aux récoltes. Pharmacopée traditionnelle : utilisé pour ses propriétés analgésiques, fébrifuges et vermifuges.

Comment récolter les graines ?

Comment récolter et sécher les graines de courgette :
Récoltez les fruits les plus mûrs et ouvrez-les en deux dans le sens de la longueur.
Récupérez les graines avec une petite cuillère, lavez-les sous l’eau du robinet.
Étalez-les dans un local aéré, à l’ombre sur une feuille de papier pour les faire sécher.
Conservez-les ensuite dans des sachets de papier kraft ou des boîtes hermétiques.