Les Aromatiques
C'est quoi ?
Les plantes aromatiques sont un ensemble de plantes utilisées en cuisine et en phytothérapie pour les arômes qu'elles dégagent et leurs huiles essentielles que l'on peut extraire.
Comment récolter les graines des Aromatiques
Production de semences de basilic :
Les tiges florales vont mûrir progressivement leur semence de la base de la tige vers le sommet. Chaque capsule contient quatre semences. On peut couper les tiges dès que les capsules commencent à devenir brunes dans la partie inférieure.
Ces tiges sont alors mises à sécher dans un endroit sec et ventilé. Les semences de basilic ont une durée germinative moyenne de 8 ans.
Comment récolter les graines des Aromatiques
