Basilic simple (Aromatique)
Famille : Aromatique
Variété
Basilic simple (Aromatique)
Il parfume merveilleusement tous les plats de l'été : tomates, mozzarella, soupe au pistou etc...il est devenu l'aromate dont on ne plus se passer !
Période de semis
Période de récolte
Comment récolter les graines ?
Production de semences de basilic :
Les tiges florales vont mûrir progressivement leur semence de la base de la tige vers le sommet. Chaque capsule contient quatre semences. On peut couper les tiges dès que les capsules commencent à devenir brunes dans la partie inférieure.
Ces tiges sont alors mises à sécher dans un endroit sec et ventilé. Les semences de basilic ont une durée germinative moyenne de 8 ans.