Potirons

De forme allongée, environ 2kg de couleur bleue, chair orangée et dense utilisée le plus souvent en potage. Très bonne conservation. S'utilise aussi en déco.

Rapporté de Budapest en 1983 par Philippe Desbrosses cette courge coureuse donne des fruits de 20 à 25 cm de diamètre, tout bleus ! Sa chair jaune orangée est très épaisse et dense, douce et sucrée, d'excellente qualité. Gratin, purée, potages, tarte. Excellente conserv.

En forme de ballon de rugby, entre 3 et 6 kg. Peau de couleur bleu-gris, chair jaune foncé très dense, peu sucrée, d'excellente qualité pour gratin, potage,purée, pain.

Fruit carré original en forme de coupe. Peau vert très foncé,pesant 2kg env. Chair ferme et onctueuse. Très bonne conservation.

Cultivée en France depuis 1880,plante vigoureuse à grand développement. Fruits vert-foncé à la peau fine et brillante, pesant de 3 à 8 kg. Chair épaisse, orange, abondante, de qualité inégalable pour gratins, soufflés et beignets.

Coureuse, fruits de 12 à 15 cm de diamètre sur 9 à 12 de haut, 1 à 4 kg. Chair orange foncée, épaisse, sucrée, douce, de bonne qualité pour potages, purée, gratin, flan. Bonne conservation.

Beau fruit strié à la forme spectaculaire, à chair fine. On en fait des soufflés et on utilise sa coque en guise de soupière. Une superbe décoration !

Coureuse. En forme de ballon de rugby, entre 2 et 4 kg. Peau rouge-orangée d'aspect verruqueux. Chair jaune foncé, farineuse et peu sucrée. Très bonne conservation. À préparer en gratin, potages, purée, pain, confiture.

Coureuse. Chair orangée, épaisse, texture fine, d'excellente qualité gustative, douce, très bonne conservation. À préparer en gratin, potages, purée, pain, confiture.

De forme très allongée et de couleur rose, pesant de 3 à 6 kg. Sa chair orangée s'utilise en potage. Souvent employée en déco

Tout le monde l'adore pour sa chair jaune-orange foncé, épaisse, tendre, sucrée, qui a un très net goût de purée de châtaigne. Sa peau est si fine qu'il est inutile de l'éplucher. Une mine de vitamines, de minéraux et d'oligoéléments en font un aliment anti carence. Velouté, tourte, purée, gratin. Excellente conservation.

Idéal dans les sols acides où il acquière un rouge bien vif ! Très gros fruit rond, aplati, très côtelé. Chair épaisse et tendre de bonne qualité en potage, gratin, purée. Conservation parfaite. Variété précoce.

Coureuse. Gros fruits à 3 lobes. Ecorce très dure, épaisse de couleur gris-ardoise. Sa chair orange foncé est ferme et très douce. De conservation parfaite.

Coureuse à ramer ou palisser. Fruits de 10 à 15 cm de diamètre sur 20 de long, de 2 à 6 kg à la peau duveteuse. Chair blanche,douce, aqueuse, de bonne qualité. À consommer en gratin ou à l'aigre-doux.