Golden hubbard (Potiron)
Famille : Potiron
Variété
Golden hubbard (Potiron)
Coureuse. En forme de ballon de rugby, entre 2 et 4 kg. Peau rouge-orangée d'aspect verruqueux. Chair jaune foncé, farineuse et peu sucrée. Très bonne conservation. À préparer en gratin, potages, purée, pain, confiture.