Persil tubéreux ou (persil à grosse racine) (Navet)

Les variétés des Navets

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Persil tubéreux ou (persil à grosse racine) (Navet)

Famille : Navet

Rare sur les marchés ! Le feuillage se consomme comme du persil plat, et la racine se mange crue râpée ou cuite dans pot-au-feu , sautée en petits cubes ou excellente en purée.

Période de semis :

jan
fév
mar
avr
mai
juin
juil
août
sep
oct
nov
déc

Période de récolte :

jan
fév
mar
avr
mai
juin
juil
août
sep
oct
nov
déc


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